Placek z Bananami!

[Leszy Postów: 7,9 tys. Reputacja: 7,4 tys. Grupa: MultiAdmin Inne: Typer VIP Donator Dziadek Mróz Maniak CSM Użytkownik Użytkownik Miesiąca Czas: 61d 21g 23m 15s]

Składniki:

 

Biszkopt:

-Jajka 5 sztuk

- Cukier 10 łyżek

- Cukier waniliowy z łyżki

- Mąka pszenna 5 łyżek 

- Mąka ziemniaczana 5 łyżek

- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka

- Szczypta soli

 

Masa:

- Banan 3 sztuki

- Masło 200 g

- Galaretka pomarańczowa 1 opakowanie

- Cukier puder 3 łyżki 

 

Dodatkowo:

-Banan 3 sztuki 

-Galaretka wiśniowa 2 opakowania

 

Sposób przygotowania:

Najpierw przygotowujemy biszkopt. Składniki biszkopta powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier, nie przerywając ubijania. Obroty miksera minimalnie obniżamy i dodajemy po jednym żółtku. W oddzielnej misce przesiewamy mąki i proszek do pieczenia. Mieszamy je razem ze sobą. Następnie mąki dodajemy do piany i delikanie mieszamy szpatułką do połączenia składników. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Biszkopt pieczemy w 170 stopniach przez 30 minut, do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. Skórkę, która powstała podczas pieczenia delikatnie usuwamy palcami, możemy ją użyć do zaklejnia boków blaszki. Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Banany rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem na papkę. Do masła dodajemy stopniowo po łyżece bananów oraz tężejącą galaretkę. Gotową masę smarujemy równomiernie biszkopt. Galaretki wiśniowe rozpuszczamy w trzech szklankach gorącej wody, gdy galaratki zaczną tężeć to na masie układamy plasterki bananów i delikatnie polewamy je galaretką. Ciasto wkładamy do lodówki. 

 

Smacznego! ❤️ 

Polecam, pyszny placek! 😋

[Malinaa. Postów: 17,9 tys. Reputacja: 15,8 tys. Grupa: Właściciel Inne: Dziewczyna Czas: 344d 18g 25m 27s]

Musi być smaczne! Leci soczysty plusik!

[Who Cares? Postów: 2,9 tys. Reputacja: 2,9 tys. Grupa: Donator Inne: Użytkownik Czas: 18d 19g 29m 34s]

Masz plusik za chęci, ale następnym razem podaj źródło z którego skopiowałeś.

[Dizzy Postów: 146 Reputacja: 288 Grupa: Użytkownik Czas: 9g 59m 27s]

Ajj, aż mi ochoty narobiłeś. 🤣 

Polecam również naleśniki z nutellą i bananem. 😊

[sebol~ Postów: 4,1 tys. Reputacja: 3,6 tys. Grupa: Fundator Inne: Premium+ Dziadek Mróz Maniak CSM Użytkownik Czas: 20d 3g 21m 45s]

Napewno musi być smaczne leci plusik + 

[Fafitos Postów: 1,5 tys. Reputacja: 1,6 tys. Grupa: Zbanowany]

Oooo zatrudnie jako kucharka, co Ty na to haha

 

Zobaczymy na weekend czy uda mi sie zrobic dobrego placka z bananami.

 

Pluuuuusik!